{"id":11980,"date":"2025-02-10T10:22:00","date_gmt":"2025-02-10T09:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/oio-vivo.com\/zwanzig-jahre-tradition-qualitaet-und-leidenschaft-feier-des-jubilaeums-der-produktion-von-erstklassigem-extra-nativem-olivenoel-oio-vivo\/"},"modified":"2025-04-26T09:22:48","modified_gmt":"2025-04-26T08:22:48","slug":"zwanzig-jahre-tradition-qualitaet-und-leidenschaft-feier-des-jubilaeums-der-produktion-von-erstklassigem-extra-nativem-olivenoel-oio-vivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oio-vivo.com\/de\/zwanzig-jahre-tradition-qualitaet-und-leidenschaft-feier-des-jubilaeums-der-produktion-von-erstklassigem-extra-nativem-olivenoel-oio-vivo\/","title":{"rendered":"Zwanzig Jahre Tradition, Qualit\u00e4t und Leidenschaft: Feier des Jubil\u00e4ums der Produktion von erstklassigem extra nativem Oliven\u00f6l Oio Vivo."},"content":{"rendered":"\t\t
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Vor zwanzig Jahren begann unsere Geschichte mit einer Vision und Leidenschaft f\u00fcr die Bewahrung der Tradition und die Produktion von hochwertigem Oliven\u00f6l. Gegr\u00fcndet wurde sie von drei Freunden: Martin Milas, Velimir Juri\u0107 und Mladen Kocijan\u010di\u0107. Im S\u00fcden der wundersch\u00f6nen Halbinsel Istrien, wo die Sonne die Olivenhaine erleuchtet und das Meer in den Horizont eintaucht, nahm unser Unternehmen, Oleum Maris, unter ihrer F\u00fchrung seinen Weg auf, der zum Synonym f\u00fcr Qualit\u00e4t und Exzellenz der Marke Oio Vivo extra natives Oliven\u00f6l werden sollte. In den letzten zwei Jahrzehnten hat sich Oio Vivo zu einer der bekanntesten und gefragtesten Oliven\u00f6lmarken auf der kroatischen und internationalen B\u00fchne entwickelt. Es wurde zum Marktf\u00fchrer in der Produktion von hochwertigem Oliven\u00f6l und ist mit seinen 15.000 Olivenb\u00e4umen auch der Besitzer des gr\u00f6\u00dften Olivenhains im S\u00fcden Istriens.<\/p>\n

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Der Anfang \u2013 Vom Traum bis zu den ersten Olivenb\u00e4umen<\/strong><\/p>\n

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Das Unternehmen war von Anfang an auf Qualit\u00e4t, Nachhaltigkeit und die Achtung vor der Tradition ausgerichtet. Alles begann mit der Vorbereitung des Gel\u00e4ndes. Wir haben hart gearbeitet, um den Boden f\u00fcr die Pflanzung der ersten Olivenb\u00e4ume fruchtbar zu machen. Obwohl die Herausforderungen gro\u00df waren, trieb uns der Wunsch, ein einzigartiges Produkt zu schaffen, voran. Die Gel\u00e4ndevorbereitung erfolgte in drei Phasen. In der ersten Phase reinigten wir das Gel\u00e4nde, das zuvor von Gestr\u00fcpp und Macchia bedeckt war. Danach begann die zweite Phase, in der der Boden bis zu einer Tiefe von 90 cm gr\u00fcndlich bearbeitet wurde, um den Olivenb\u00e4umen gen\u00fcgend Platz f\u00fcr ihre Wurzeln zu geben. Die dritte Phase bestand aus der feinen Bodenbearbeitung, um ihn f\u00fcr die Pflanzung der Olivenb\u00e4ume vorzubereiten. Die ersten Olivenpflanzen w\u00e4hlten wir sorgf\u00e4ltig aus und pflanzten sie je nach Mikroklima der jeweiligen Parzelle, damit sie optimal gedeihen konnten. Jeder Baum wurde mit der Idee gepflanzt, im Einklang mit der Natur und den besten landwirtschaftlichen Praktiken zu wachsen. Die erste Ernte war der Moment, in dem all die M\u00fche, die wir in das Land und die Oliven investiert hatten, endlich Fr\u00fcchte trug. Obwohl sie im Vergleich zu den heutigen Ertr\u00e4gen bescheiden war, legte diese Ernte den Grundstein f\u00fcr den heutigen Erfolg. Wie damals, so auch heute, war jede einzelne Tropfen unseres extra nativen Oliven\u00f6ls das Ergebnis sorgf\u00e4ltiger Verarbeitung und Aufmerksamkeit auf Qualit\u00e4t.<\/p>\n

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Der neue Eigent\u00fcmer<\/strong><\/p>\n

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2018 \u00fcbernahm der Zagreber Unternehmer Vlado \u0106orluka unser Unternehmen Oleum Maris. Zusammen mit seiner Familie baute er einen luxuri\u00f6sen Gourmet-Shop, der zu einem wahren Paradies f\u00fcr Liebhaber hochwertiger Produkte wurde. Das Design stammt vom bekannten Architekten Bruno Juri\u010di\u0107. In diesem Shop k\u00f6nnen die Besucher Oliven\u00f6lverkostungen genie\u00dfen, mehr \u00fcber die Geschichte der Oliven\u00f6lproduktion in Istrien erfahren und sich mit der Gastronomie der Region vertraut machen. Wir begannen auch, in modernste Maschinen f\u00fcr die Pflege der Olivenhaine und die Olivenernte zu investieren.<\/p>\n

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Heute \u2013 Ein Symbol f\u00fcr Qualit\u00e4t und Erfolg<\/strong><\/p>\n

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Heute, nach zwanzig Jahren harter Arbeit, k\u00f6nnen wir mit Stolz sagen, dass wir zu einem der besten Oliven\u00f6lproduzenten weltweit herangewachsen sind. Unser Oliven\u00f6l Oio Vivo wird aufgrund seiner herausragenden Qualit\u00e4t weltweit anerkannt und gesch\u00e4tzt. Dank kontinuierlicher Investitionen in moderne Technologie und nachhaltige Landwirtschaft haben wir es geschafft, die Authentizit\u00e4t zu bewahren und \u00fcber Jahre hinweg erstklassige goldene Tropfen zu produzieren.<\/p>\n

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Unsere Premium-Oliven\u00f6le<\/strong><\/p>\n

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Eine Besonderheit der Marke Oio Vivo sind die ausgew\u00e4hlten Olivensorten, die die einzigartigen Eigenschaften des istrischen Klimas widerspiegeln. Unter ihnen sticht die Sorte \u017di\u017eolera<\/strong> hervor, eine seltene Sorte, die f\u00fcr die Region Vodnjan typisch ist. Wir haben es geschafft, sie zu revitalisieren. In unserem Olivenhain befinden sich 700 B\u00e4ume, was uns von der Konkurrenz abhebt. Neben der \u017di\u017eolera verdient auch unsere Vodnjanska Bu\u017ea<\/strong> besondere Aufmerksamkeit. Sie ist unsere einheimische Sorte, die weltweit bekannt wurde. Sie wurde als eines der zehn ges\u00fcndesten Oliven\u00f6le der Welt ausgezeichnet, was die Qualit\u00e4t und Hingabe best\u00e4tigt, die wir im Produktionsprozess investieren. Dieses \u00d6l enth\u00e4lt einen hohen Anteil an Polyphenolen, die entscheidend f\u00fcr seine au\u00dfergew\u00f6hnliche ern\u00e4hrungsphysiologische Wertigkeit und gesundheitlichen Vorteile sind.<\/p>\n

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Blick in die Zukunft<\/strong><\/p>\n

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Und w\u00e4hrend wir stolz auf 20 Jahre Bestehen zur\u00fcckblicken, blicken wir bereits in die Zukunft. Wir werden weiterhin hochwertiges extra natives Oliven\u00f6l produzieren, um Ihnen, unseren Kunden, nur das Beste zu bieten.<\/p>\n

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Dieses Jubil\u00e4um ist nicht nur eine Gelegenheit zum Feiern, sondern auch ein Moment der Dankbarkeit an alle, die auf irgendeine Weise an der Entstehung dieses au\u00dfergew\u00f6hnlich erfolgreichen kroatischen Unternehmens, Oleum Maris, beteiligt waren. Wir danken all unseren Mitarbeitern, Partnern, Freunden und allen treuen Liebhabern von Oio Vivo Oliven\u00f6l. Mit Ihrer Unterst\u00fctzung wird Oleum Maris weiter wachsen, innovieren und \u00d6l produzieren, das die Geschichte von Exzellenz erz\u00e4hlt.<\/p>\n

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Wir freuen uns auf jedes kommende Jahr und jede kommende Flasche unseres Oio Vivo Oliven\u00f6ls.<\/p>\n

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Danke, dass Sie Teil unserer Geschichte sind!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Vor zwanzig Jahren begann unsere Geschichte mit einer Vision und Leidenschaft f\u00fcr die Bewahrung der Tradition und die Produktion von hochwertigem Oliven\u00f6l. Gegr\u00fcndet wurde sie von drei Freunden: Martin Milas, Velimir Juri\u0107 und Mladen Kocijan\u010di\u0107. 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