Il modo migliore per vivere l’Istria è assaggiarla. L’olio extravergine d’oliva istriano racconta innumerevoli storie; già riconosciuta migliaia di anni fa dall’Impero Romano come importante
DUBAI Olive Oil Competition è un concorso internazionale che seleziona i migliori produttori mondiali di olio extravergine di oliva. La giuria è composta da un
Venerdì 11 marzo abbiamo avuto l’opportunità di ospitare tutti i membri del Porsche Club Adria nel nostro uliveto in occasione del loro Istra Meet 2022.
La fine dei mesi invernali, quando le basse temperature iniziano a diminuire e passa il pericolo di gelo per le olive, significa che è arrivato
Ingredienti: 300 g di spaghetti 4 spicchi d’aglio 2-3 cucchiai di prezzemolo tritato Peperoncino (opzionale 1-2) Olio d’oliva Oio Vivo Rosignola Sale Preparazione: Mettete la
La raccolta 2021 è finalmente giunta al termine. Date un’occhiata all’intero processo di produzione dell’olio extra vergine di oliva Oio Vivo e date anche un’occhiata
Conferenza Internazionale sulla Qualità nei Business “Qualità360” si è tenuta il 17 giugno 2021 al Hotel Sheraton di Zagabria, organizzato dal Gruppo BARREK. In conformità
Nel Montecarlo master of Olive oil Internationl contest 2021 la nostra regina Žižolera ha ricevuto ben 2 riconoscimenti: MEDAGLIA D’ORO, nella categoria olio monocultivar MEDAGLIA
Sabato 29 maggio, abbiamo tenuto in collaborazione con ISTRun, la prima SCHTIKLA RUN (corsa coi tacchi) nell’uliveto di Oio Vivo unendo così i nostri due
Ingredienti (per 4 persone): 2 pere mature Un pizzico di cannella 4-6 cucchiai di sciroppo d’agave o di miele 30 g di noci tagliate grossolanamente
