Istarska Bjelica

L’olio Bianchera istriana è caratterizzato da una spiccata piccantezza e amarezza. Questo olio extravergine di oliva dal colore verde dorato, dal profumo di erba tagliata e frutto di oliva verde è una sintesi dal gusto di mandorle verdi, asparagi selvatici e rucola. Dal profumo fruttato intenso di frutto di oliva verde ed erba appena tagliata, intrecciato a note di mandorle amare, asparagi selvatici, cicoria, rucola, pepe verde ed erbe aromatiche. L’olio è per lo più amaro intenso di breve durata e ha una piccantezza che rimane in bocca a lungo.

Colore: verde dorato

Abbinamenti: selvaggina; rucola e radicchio con frutta secca e formaggio di capra; tonno; salmone; creme brulee al mascarpone; torta alla vaniglia con limone e lavanda.

(3 recensioni dei clienti)

Prezzo:

140,00 kn220,00 kn (IVA incl.)

3 recensioni per Istarska Bjelica

  1. Sasa

    Apsolutni vrx za one koji vole gorku prirodno vocnu aromu domaćih “sitnih” maslina.

  2. Andrea Kuss

    Letztes Jahr im Urlaub entdeckt

  3. Jean Pierre

    Complimenti.. provate tutte le qualità olio buonissimo

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