L’olio varietale Buža ha un sapore fruttato medio con aromi misti tra mandorla ed erbe aromatiche. È un’olio limpido ma più viscoso da un bel color miele dorato, caratterizzato da un gusto equilibrato tra amaro e piccante con una nota di agrumi. Si sposa bene con quasi tutti i piatti!
L’olio dal profumo assai fruttato, altamente bilanciato, si abbina a tutti i tipi di cibo col suo aroma distintintamente pieno ma che rimane neutro.
Colore: color miele dorato
Abbinamenti: si abbina a tutti i piatti: dalle insalate di stagione al pollo. La nostra combinazione preferita è la frittata con erbe aromatiche, ricotta fresca e pomodori.
Prezzo:
140,00 kn (IVA incl.)
Lena –
Najbolje ulje na svijetu. Zaista! Obožavam Vodnjansku bužu. Ali i Istarsku bjelicu, Žižoleru. Moj suprug voli Bon, a sin Gajardo. Okusi ulja su neopisivo zeleni, travnati, mirisni. Od kako sam probala Oio Vivo ulja druga ne postoje. Poklanjamo ih i prijateljima diljem svijeta i svi su oduševljeni. Nedavno su nas posjetili prijatelji iz Njemačke i odmah su pitali gdje mogu kupiti ulje. Poslali ih u Vlašku.