O nama
Zaljubite se u široku paletu okusa naših izvrsnih maslinovih ulja, među kojima ćete sigurno izdvojiti svog favorita, koji će postati neizostavan začin vašim jelima, ali i ojačati vaše zdravlje.
Kako je sve počelo
Naša priča počinje 2009. godine, kada su trojica prijatelja, Velimir Jurić, Mladen Kocijančić i Martin Milas, odlučila na Vodnjanskoj cesti, između Vodnjana i Galižane, podignuti najveći maslinik južnog dijela Istre. Time su započeli stvaranje uglednog brenda maslinova ulja pod imenom Oio Vivo.
Trebalo im je puno hrabrosti, snage i zajedništva da krenu u pokretanje tvrtke utemeljene na principima društveno odgovornog poslovanja.
Maslinik su zasadili na 56 hektara na požarom devastiranom zemljištu s autohtonim istarskim sortama: Vodnjanska buža, Žižolera, Rozinjola i Istarska bjelica od kojih se proizvode vrhunska ekstra djevičanska sortna ulja i dvije mješavine.
Svo ulje koje Oio Vivo ima u svojoj ponudi je isključivo od maslina iz vlastitog uzgoja.
2018. maslinik preuzima zagrebački poduzetnik Vlado Ćorluka koji zajedno sa svojom obitelji gradi luksuzni dom za naše tekuće zlato. Pulski arhitekt Bruno Juričić je osmislio moderan i reprezentativan degustacijski, prodajni i skladišni prostor koji će svatko zamijetiti s ceste i poželjeti u njega doći, kupiti nešto, degustirati, a onda i prošetati kroz maslinik.
Premda smo danas jedan od najvećih proizvođača maslinovog ulja u Istri, količine nam nisu toliko važne, jer najviše držimo do vrhunske kvalitete. Naš se maslinik odlikuje kvalitetnim uzgojem, pravovremenom berbom i brzom preradom ploda, od čega su posljednje dvije stavke iznimno važan preduvjet kvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja kao što je naše.
Bit našeg rada je briga o kvaliteti, kontinuirano usavršavanje i primjena inovacija u suradnji sa stručnim institucijama. S vremenom je naše Oio Vivo maslinovo ulje steklo brojne nagrade i priznanja na domaćim i međunarodnim natjecanjima, te postalo prepoznatljivo u svijetu ljubitelja vrhunskih gastronomskih proizvoda.
Oio Vivo nije samo maslinovo ulje, to je proizvod koji priča priču o zemlji, tradiciji i ljubavi prema prirodi kroz svaku svoju zlatnu kapljicu.
