Maslinova ulja Oio Vivo

Istarsko maslinovo ulje Oio Vivo – prirodni je proizvod, sok istisnut iz ploda autohtonih sorti mladih, svježih maslina iz čistih sortnih maslinika. U njemu su sačuvani svi vrijedni biološki i nutritivni sastojci, osobito polifenoli. Znanstveno potvrđena visoka zastupljenost polifenola ukazuje na vrhunsku kvalitetu ulja, stabilnost okusa i svježine, te ima najpovoljniji direktni utjecaj na zdravlje i dugovječnost.

Ekstra djevičanska maslinova ulja Oio Vivo trenutno čini paleta od četiri sortna ulja autohtonih sorti maslina Istarske bjelice, Buže, Žižolere i Rozinjole te dvije mješavine sortnih ulja različitog intenziteta okusa: od blagog – Oio Vivo Bon do intenzivnog – Oio Vivo Gajardo.

S povećanjem rodnosti mladih maslinika, u godinama koje slijede, Oio Vivo ekstra djevičanska ulja činit će paleta od pet sortnih ulja autohtonih istarskih sorti: Buža, Istarska bjelica, Rozinjola, Žižolera i Buža puntoža te dva sortna ulja stranih udomaćenih sorti Leccino i Pendolino kao i dvije mješavine ulja – Bon i Gajardo.

Priča o jelu i savršenoj harmoniji okusa, postaje tako doživljaj i izazov. Otkrijte i odaberite okus koji se savršeno sljubljuje s Vašim omiljenim jelima i prirodnim namirnicama. Začinite Vaša jela i jela Vaših dragih, prirodnim maslinovim sokom punim zdravlja i vitalnosti. Slavite život!

Odaberite ekstra djevičanska maslinova ulja Oio Vivo – prirodni izvor zdravlja i energije. Slavite život!

Oio Vivo - butelje

Provjerena kvaliteta

Kontinuirane periodičke analize nutritivnih vrijednosti ulja Oio Vivo od strane vodećih znanstvenih institucija daju Vam sigurnost konzumiranja ulja vrhunske kvalitete i svježine što prvenstveno potvrđuje visok udio polifenola.

Oio Vivo - Vodnjanska Buža

Uravnoteženo ulje

Vodnjanska Buža

Sortno ulje Buže srednjeg je do jakog voćnog okusa, već ovisno o stupnju zrelosti ploda u periodu berbe. Srednje do intenzivno izražen voćni miris po zelenom plodu masline ugodno se isprepliće s mirisom aromatičnog bilja, radiča, rokule, artičoke, badema, zelene rajčice i jabuke. Ulje je bistro, intenzivne zlatno-žute boje, zelenkastog odsjaja, a odlikuje ga uravnotežena gorčina, pikantnost kao i dugotrajnost mirisa i okusa. Odlično se sljubljuje s gotovo svim jelima!

100mL, 250mL, 500mL

Oio Vivo - ideje za sljubljivanje okusa

Mješavina slatkih ulja

Oio Vivo - Bòn
Oio Vivo - ideje za sljubljivanje okusa

Bòn

Obzirom da cijenjena ulja s povećanim udjelom fenolnih tvari, često odlikuje pikantan i gorkast okus, pomnim miješanjem blažih i intenzivnijih sorti ulja, dobivamo ulje, odličnih nutritivnih svojstava, no blagog, pitkog okusa za zahtjevnije nepce. Maslinovo ulje, svojim je sastavom vrlo slično majčinom mlijeku, stoga izrazito važno za nesmetani rast i razvoj Vašeg djeteta.

100mL, 250mL, 500mL, 1L

Oio Vivo - Rozinjola

Ulje intenzivnog mirisa

Rozinjola

Oio Vivo Rozinjola sortno ekstra djevičansko maslinovo ulje intenzivnog je mirisa s notama srednje zrele rajčice, artičoke, salate i suhog voća. Karakteristika ovog ulja je izražena i istodobno dobro uravnotežena pikantnost i gorčina. Profinjeni i snažni okus rosulje obogaćen je primjesom ljekovitog bilja. Ulje je bistro; ima intenzivnu zlatnu boju sa zelenim nijansama. Dobro se slaže s mesom, divljači, ribom i slično.

100mL, 250mL, 500mL, 1L

Oio Vivo - ideje za sljubljivanje okusa

Pikantno ulje

Oio Vivo - Žižolera
Oio Vivo - ideje za sljubljivanje okusa

Žižolera

Rijetko, sortno ulje Žižolere, autohtone vrste specifične za područje Vodnjana i južne Istre, u ovisnosti o stupnju zrelosti ploda u vrijeme berbe, odlikuje srednje do intenzivan voćni miris po plodu masline, zelenoj travi i lišću s notama radiča i zelenog papra. Srednje je do intenzivne gorčine i pikantnosti, zelene do zlatno-žute boje sa zelenim odsjajem.

100mL, 250mL, 500mL

Oio Vivo - Gajardo

Mješavina intenzivnih ulja

Gajardo

Mješavina sorti ulja snažnijeg, intenzivnijeg okusa, daje novu dimenziju okusa. Riječ je krepkom ulju, bogatog okusa na intenzivan, zreli plod masline koje daje dodatnu snagu i žestinu karakternim jelima.

100mL, 250mL, 500mL, 1L

Oio Vivo - ideje za sljubljivanje okusa

Ulje bogate strukture

Oio Vivo - Istarska Bjelica
Oio Vivo - ideje za sljubljivanje okusa

Istarska Bjelica

Sortno ulje Istarske bjelice odlikuje naglašena pikantnost i gorčina. Ovo ekstra djevičansko maslinovo ulje zlatno-zelene boje i mirisa pokošene trave i zelenog ploda masline sinteza je okusa zelenog ploda masline, badema te divlje šparoge i radiča. Srednji do intenzivan voćni miris po zelenom plodu masline i svježe pokošene trave, protkan je notom gorkog badema, divlje šparoge, radiča, rokule, zelenog papra i mediteranskog bilja. Ulje je to uglavnom intenzivne gorčine i pikantnosti.

100mL, 250mL, 500mL, 1L

Oio Vivo - ulje

Web shop

Želite li Vašim dragima podariti zdravlje i dugovječnost, no istovremeno i zabavu i opuštanje u kreativnom poigravanju okusima različitih sortnih ulja, onda je Oio Vivo maslinovo ulje izvrsna ideja za poklon s kojim zasigurno nećete pogriješiti…