Ein unvergleichliches Erlebnis bietet Ihnen die Verkostung unseres Oio Vivo extra nativen Olivenöls, da wir zu den weltweit am meisten ausgezeichneten Hersteller gehören, die für die Qualität ihrer Öle Goldmedaillen auf der ganzen Welt gewonnen haben. Unsere Olivensorte Vodnjanska Buža wurde 2023 als eines der hundert besten Öle der Welt ausgezeichnet. Gibt es eine schönere Gelegenheit als diese, um Sie einzuladen, unseren Oio Vivo Olivenhain mit 15.000 Olivenbäumen zu besuchen, einen Spaziergang zu machen oder mit unserem Land Rover (Defender) zu fahren und das erstklassige Olivenöl zu probieren?
Der Aufenthalt in Istrien hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck bei jedem, der sie besucht und erlebt, sei es durch ihre grünen Landschaften oder das blaue Meer. Wir werden Sie durch unsere grüne istrische Landschaft der Olivenbäume führen und sicherstellen, dass Ihr Besuch in Istrien lange in Erinnerung bleibt. Dafür haben wir drei interessante geführte Verkostungsprogramme vorbereitet, durch die Sie Istrien durch seine Geschichte und kulinarischen Genüsse erleben werden.
1. Green Tasting
Dauer: 40-60 Minuten Während einer geführten Olivenölverkostung in der modern eingerichteten Umgebung unseres Verkostungsraums werden Sie unsere Olivenöle probieren und sich mit der Herstellung und Lagerung vertraut machen. Sie lernen, wie man Olivenöl richtig verkostet, welche Aromen und Geschmacksrichtungen die einzelnen Sorten auszeichnen und wie man hochwertiges natives Olivenöl extra von industriell hergestellten Ölen unterscheidet.
Das Programm beinhaltet:
- Einen Spaziergang durch den Olivenhain
- Eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und der Olivenölproduktion
- Eine professionell geführte Verkostung unseres nativen Olivenöls extra (Öl und Brot)
2. Golden Tasting
Dauer: 60-90 Minuten Olivenöl ist manchmal die einzige notwendige Zutat für Gerichte, daher zeigen wir Ihnen bei einer Verkostung, wie man Essen und Öl kombiniert, um eine besondere Dimension zu erreichen. Bei der geführten Verkostung lernen Sie die Herstellung und Lagerung von Öl kennen und wie man es richtig verkostet, damit Sie es mit all Ihren Sinnen genießen können. Wir bieten Ihnen istrische Produkte in Kombination mit unserem Öl an, um Ihnen die ganze gastronomische Schönheit Istriens zu präsentieren.
Das Programm beinhaltet:
- Einen Spaziergang durch den Olivenhain
- Eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und der Olivenölproduktion
- Eine professionell geführte Verkostung unseres extra nativen Olivenöls mit einem Glas Wein, Brot, Käse und Oliven
3. Extra Gold Tasting
Dauer: 90-120 Minuten Wir werden Ihnen unsere Geschichte vorstellen, die vor 15 Jahren begann. Bei der geführten Verkostung erleben Sie das Probieren von hochwertigem extra nativem Olivenöl, das weltweit für seine Qualität mit Goldmedaillen ausgezeichnet wurde, und erfahren, wie man es am besten mit Speisen kombiniert. Bei einem Spaziergang durch den Olivenhain sehen Sie einige der Schönheiten Istriens: das antike Pula und den Brijuni-Archipel. Wir werden Ihnen die Herstellung des Öls und all seine Vorteile näherbringen. Durch istrische Delikatessen in Kombination mit unserem Öl werden Sie verstehen, warum Istrien Terra Magica genannt wird und Oio Vivo Öl als flüssiges Gold bezeichnet wird.
Das Programm beinhaltet:
- Einen Spaziergang durch den Olivenhain
- Eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und der Olivenölproduktion
- Eine professionell geführte Verkostung unseres extra nativen Olivenöls mit istrischem Käse, Prosciutto, Aufstrichen, zwei Sorten istrischem Wein und Dessert
Nützliche Informationen:
- Sie können unsere Verkostungen individuell oder in Zusammenarbeit mit Reiseagenturen nach vorheriger Anmeldung besuchen.
- Die Verkostungen und die Führung durch den Olivenhain werden von Fachleuten in Kroatisch, Englisch, Italienisch und Deutsch durchgeführt.
- Gleichzeitig können wir bis zu 40 Personen empfangen.
- Für Reisebusse haben wir organisierte Parkplätze.
- Zu jedem Verkostungsprogramm können Sie eine Fahrt mit unserem Oio Vivo Land Rover – Defender reservieren und bis zu 6 Personen durch den Olivenhain mitfahren.
- Für alle Anfragen und Reservierungen senden Sie bitte eine E-Mail an info@oio-vivo.com
Erleben Sie Istrien mit allen Sinnen und entspannen Sie sich in unserem Oio Vivo Olivenhain, während Sie gemeinsam mit uns die Schönheit des Lebens feiern!