Opis
Istarska Bjelica je sortno ekstra djevičansko maslinovo ulje naglašene gorčine i pikantnosti.
Boja: zlatno zelena
Gustoća: srednja
Miris: intenzivnog voćnog mirisa po zelenom plodu masline i svježe pokošene trave, te aromatičnog bilja
Okus: intenzivne gorčine koja kratko traje i pikantnosti koja dugo ostaje u ustima, sinteza okusa zelenog badema, te divlje šparoge i rokule
Prijedlog za upotrebu: odlično se sljubljuje s mesom divljači, crvenim mesom, jelima od tune i lososa, te desertima od masscarponea, vanilije, limuna i lavande.
Sasa –
Apsolutni vrx za one koji vole gorku prirodno vocnu aromu domaćih “sitnih” maslina.
Andrea Kuss –
Letztes Jahr im Urlaub entdeckt
Jean Pierre –
Complimenti.. provate tutte le qualità olio buonissimo
Dunja –
Odlično !